Корзина
80 отзывов
Компания "Индиз-школа" (Киевский филиал)
+380634967233
+380634967233
+380
63
496-72-33
Life
+380
67
464-35-40
Киевстар
+380
800
50-34-18
Офис
Как заинтересовать ребенка изучать химию

Как заинтересовать ребенка изучать химию

Как заинтересовать ребенка изучать химию
Что делать если дети не хотят учить химию? Конечно же играть! Дети никогда не забудут те уроки химии, на которых они сами проведут опыты и увидят результат.

02.03.15

В данной статье мы попробуем рассказать вам о некоторых самых простых химических опытах, которые вы можете провести у себя дома вместе с ребенком. Подчеркиваю – ВМЕСТЕ! Никогда не оставляйте ребенка одного с химическими веществами, будь то вещества из набора купленного в магазине или обычный раствор пищевой соды!

Перед тем, как начать, объясните детям, что настоящие экспериментаторы никогда не начинают опыт, если им не ясны порядок и смысл всех предстоящих действия. Какая посуда и вещества понадобятся? Что нужно делать сначала, а что потом? Почему надо делать именно так, а не иначе? Что получится в результате?

Сначала ответьте на все эти вопросы, и только после этого приступайте к работе. Можно даже записать все на бумаге или еще лучше в специальном журнале или тетрадке, так вы не просто поставите интересный опыт, но еще и поймете его смысл, что тоже полезно.

Выращиваем сладкие кристаллы-леденцы!

Для выращивания сахарных кристаллов нам понадобятся 10 стаканов сахара и 4 стакана воды. Можно взять другое количество воды и сахара — все зависит от количества цветных кристаллов, которые вы хотите вырастить. Главное в нашем деле — не нарушить соотношение ингредиентов. 

Еще нам понадобятся емкости для сахарного раствора (кастрюли, банки и т. д.), деревянные палочки (шпажки), пищевые красители и некоторые крепежные принадлежности (прищепки, проволока или что-то подобное).

Приготовив все необходимое, приступим к приготовлению сахарного раствора. Для этого выльем в кастрюлю 4 стакана воды и высыплем столько же сахара. Ставим смесь на огонь и доводим на среднем огне до кипения. Затем добавляем остальной сахар и все время помешиваем. 

Когда сахар полностью растворится в воде, снимите кастрюлю с огня и оставьте раствор остывать минут на 15. В это время мы приготовим деревянные палочки, на которых и будем выращивать кристаллы.

Сначала смочим палочки в воде, а затем обваляем в сахаре. После этого нужно оставить их высохнуть. Очень важно высушить их полностью, иначе ничего не получится. Прилипший к палочкам сахар будет затравкой для наших кристаллов.

Остывший сахарный раствор нужно разлить в емкости для выращивания. Для этой цели прекрасно подходят обычные банки. Можно подмешать пищевые красители, они дадут кристаллам соответствующую окраску. 

Теперь опускаем вертикально палочки в раствор и закрепляем их в таком положении. Часть палочки нужно оставить снаружи, позднее мы за нее будем держать леденец. Не опускайте палочки до самого дна, иначе кристаллу некуда будет расти. 

Ставим нашу конструкцию в теплое место и ждем. Кристаллы растут медленно, примерно неделю, но оно того стоит! Раз в день вы с детьми можете замерять размер кристалла. Вы увидите, вкусный кристалл растет прямо на глазах! 

 

Рисование йодом по металлу

Все что нужно для этого опыта, наверняка найдется дома: свечка, обычный аптечный йод и какой-нибудь железный предмет.

Из приспособлений вам понадобится пипетка, игла и наждачная шкурка.
- отшлифуйте железную поверхность шкуркой до блеска
- растопите воск и нанесите на поверхность металла (просто зажгите свечку, наклоните и позвольте воску стекать на металл). Лучше если парафин растечется тонким слоем, для этого слегка нагрейте металлический предмет.
- нацарапайте на воске иглой рисунок или просто полоски, как вам нравится, так, чтобы канавки доходили до металла
- наберите в пипетку йод и капните на поверхность
- когда через несколько минут раствор побледнеет, капните еще раз
- повторите эту операцию несколько раз, а примерно через час снимите слой парафина, и вы увидите на металле следы, повторяющие контуры вашего рисунка.

В этом опыте железо реагирует с йодом с образованием соли – йодида железа. Она представляет собой порошок, который легко удаляется с поверхности. В результате, там, где были канавки, в металле образовались углубления. Такой процесс называют химическим травлением.

 

Опыты с природными индикаторами


Многие цветы, плоды, ягоды, листья и корни растений содержат пигменты, способные менять свой цвет в зависимости от среды.

Возьмите обычную свеклу, налейте воды, поставьте на водяную баню и нагревайте, пока раствор не окрасится. Отфильтруйте раствор и ваш индикатор готов.

Теперь можно проверить, как будет меняться цвет. Чтобы получить кислую среду, капните столового уксуса или выжмите лимон, а щелочную, можно получить, растворив в воде пищевую соду. Хозяйки хорошо знают это свойство свеклы и добавляют в борщ лимон или пару капель уксуса, чтобы он стал ярко-красным.

Индикаторы можно приготовить из цветов ириса, лепестков темных тюльпанов или роз, ягод ежевики, черники, голубики, малины. Так, например, ярко-синий отвар из цветков ириса в кислой среде будет красным, а в щелочной – зелено-голубым.

Результаты всех этих опытов тщательно записывайте, лучше всего в таблицу; ее образец мы здесь приводим.

Индикатор

Цвет раствора

исходный

в кислой среде

в щелочной среде

Виноградный сок

Темно-красный

Красный

Зеленый

Синий ирис

Ярко-синий

Красный

Зелено-голубой

Предлагаем вам продолжить таблицу самостоятельно.

 

Вулкан в домашних условиях

 

Вулкан - это геологическое образование на поверхности земной коры (например, гора или возвышенность), под которым находится отверстие (трещина, разлом земной коры). Через него наружу выходят раскаленная магма, образующая лаву, и вулканические газы.

Вулкан

Ты легко можешь сделать собственную модель вулкана, имея под рукой простые материалы.

Тебе понадобятся:

Глина, уксус, сода, поднос, бутылочка, воронка, пищевой краситель.

Внимание!

Опыт лучше проводить под присмотром взрослых!

 

На подносе вылепи из глины вулкан с кратером (гору с отверстием в центре). В кратер помести пластиковую бутылку.

При помощи воронки насыпь в бутылочку пищевую соду до половины.

Смешай уксус с красным пищевым красителем и залей через воронку в бутылку.

...И твой вулкан начнет извергаться!

При взаимодействии уксусной кислоты с бикарбонатом натрия (содой) происходит бурная химическая реакция, в результате который выделяется большое количество углекислого газа. Он устремляется из бутылки наружу вместе с густой массой, которая образовалась в бутылке, заставляя ее пузыриться.

Если в бутылку насыпать лишь щепотку соды, реакция также пойдет, но не настолько бурно, и ты получишь лишь шипение газа в бутылке, а не мощное "извержение".

 

Радуга без солнца

 

В химических исследованиях очень часто используют оптические способы. Явление, которое вы сейчас будете наблюдать, применяют для того, чтобы определить температуру плавления вещества.

Подготовьте около пятнадцати одинаковых пластинок из тонкого стекла (годятся, например, старые фотопластинки). Горячей водой смойте с них эмульсию и нарежьте на квадратики размером примерно 5х5 см. Десять таких квадратиков положите один на другой и с торцов обмотайте изоляционной лентой, чтобы стопка не рассыпалась. На одну из оставшихся пластинок насыпьте немного тиосульфата натрия (гипосульфита) и аккуратно подогрейте, чтобы кристаллы расплавились. Другую свободную пластинку нагрейте и сразу накройте ею расплав. Между пластинками образуется тонкий прозрачный слой расплавленной соли. Если он окажется мутным, добавьте немного, буквально одну-две капли воды. При остывании расплава на воздухе гипосульфит начнет кристаллизоваться; это само по себе любопытно наблюдать через увеличительное стекло.

Опыт с поляризационной стопкой

Положите на стол лист черной бумаги, а поверх него — чистое тонкое стекло. Включите яркую лампу и сядьте у стола так, чтобы сквозь стопку, которую вы будете держать, было видно отражение лампы в тонком стекле, лежащем на столе. Меняя наклон стопки, наклоняясь ближе к столу, либо отдаляясь от него, найдите такое положение, при котором отраже ние лампы померкнет. На стопку лучше смотреть под острым углом. Если вам мешает прямой свет от лампы, прикройте стопку экраном или ладонью, но так, чтобы видеть свет, отраженный от стола.

Свободной рукой возьмите пластинки с гипосульфитом и поместите их между стопкой и столом так, чтобы они оказались на пути света. Слегка поворачивайте и наклоняйте их — и вы увидите очень красивую радугу.

Объяснение опыта завело бы нас в мир уже не химических, а физических явлений. Расскажем только, как с помощью таких стопок — их называют поляризационными — измеряют температуру плавления. Радуга, которую вы наблюдали, появляется только в кристаллах. Если же постепенно нагревать твердое вещество, то в тот самый момент, когда вещество перейдет в жидкое состояние, радуга исчезнет.

Источник: Все для детей

Предыдущие статьи